Oppskrift: ingefærshot med sitron

Jeg fikk Vego Magasinet i Veggisboksen sist gang og der var det en oppskrift til ingefærshot. Det koster jo enorme summer for å få kjøpt i butikken så da lagde jeg selv. Vanvittig enkelt og kjempegodt.

Oppskrift:

100g ingefær
1l vann
0,5dl agave sirup
2 sitroner

Vask og riv ingefæren med skinnet på og kok under lokk i 20 minutter. Ha i sirupen og rør til det har løsnet opp helt. Press saften fra begge sitronene og vips, så er du ferdig. Ha i glass med lokk og shot i vei. 

Ingefær kan ha en blodfortynnende effekt, som for oss uten problemer er som regel positivt, men går du på blodfortynnende medisiner så ville jeg hørt med legen før du drikker mye av dette. 

PS. Glassene har jeg kjøpt på Clas Ohlson.